Stage Assistant(e) Commercial(e) B2B France au sein de la Maison Pierre Marcolini, maison de gastronomie reconnue mondialement pour son expertise dans le chocolat et la pâtisserie de luxe.

• Gestion commerciale : Réponse aux demandes entrantes, rédaction de devis, traitement et enregistrement des commandes pour une clientèle française et internationale, suivi des livraisons et gestion de la facturation.
• Événementiel et veille : Participation aux événements de la maison et veille concurrentielle sur le marché du chocolat de luxe.
• Logistique : Réception, vérification et préparation ponctuelle de commandes afin d’assurer une chaîne d’approvisionnement fluide.
• Prospection et développement : Recherche de prospects en France et à l’international, appui lors des rendez-vous clients et participation à la gestion des partenariats commerciaux.
• Outils et analyses : Suivi sur CRM, administration commerciale et analyse des activités de vente.

Ce stage offre l'opportunité de soutenir l’expansion de la Maison Pierre Marcolini et d’acquérir une expérience polyvalente en gestion commerciale, logistique, prospection et coordination d’équipe dans le secteur du luxe.

Nous recherchons des candidats qui s’épanouissent dans un univers exigeant et raffiné, animés par une réelle passion pour la gastronomie, le chocolat de luxe et la relation client. Curieux et dynamiques, ils possèdent une fibre commerciale naturelle alliée à un excellent sens du service.

• Excellente capacité relationnelle : capables de créer et d’entretenir des liens de confiance avec nos clients et partenaires, aussi bien en français qu’en anglais.
• Esprit d’équipe développé : appréciant le travail collaboratif et participant activement à l’atteinte d’objectifs communs au sein de l’équipe.
• Aisance dans la recherche d’opportunités : proactifs dans l’identification de nouveaux prospects et motivés par le développement commercial.
• Sens aigu de l’organisation : rigoureux, méthodiques et capables de gérer plusieurs missions en simultané, avec une grande fiabilité dans le suivi des dossiers.
• Esprit analytique : à l’aise avec l’analyse de données commerciales et la veille concurrentielle, toujours prêts à proposer des idées pour optimiser la performance.
• Formation en école de commerce ou hôtelière : engagés dans un cursus orienté business ou management de l’hôtellerie, possédant déjà une première sensibilisation au secteur du luxe ou de la gastronomie.
• Sens pratique et implication opérationnelle : n’hésitant pas à mettre la main à la pâte pour assurer la coordination logistique dans un environnement en constant mouvement.
• Ouverture d’esprit et adaptabilité : enthousiasmés par l’opportunité de travailler avec une clientèle internationale et de relever de nouveaux défis chaque jour.

Le profil idéal partage nos valeurs d’exigence, d’audace et de plaisir du travail bien fait. Il incarne l’élégance et la passion qui font la renommée de notre Maison.